いとげんの熟成味噌 「四季」3キロ、1キロ


ここ旭川ではまだ淡雪が舞う初春、四月の仕込です。

清々しい冷気の中、安全で高品質の原料をたっぷり。

いとげん のこうじが醸しだす絶妙の香りと「時の経過」をお楽しみください。

9ヶ月もの間大切に育て上げました。「日本に生まれて良かった!」と実感できます



季節はめぐります春は冬の白さが溶けだします

夏は春の淡色が消えていきます秋は夏の烈色が沈みます

雪虫が舞いはじめしんしんと雪が降るころ

味噌の時間旅行は終わります。


それぞれの「四季」をたっぷりと通って今ふくいくと熟成しました。

いとげんの秀作・限定品です。


いとげんの大豆は上川北部産極大粒「ユキホマレ」

麹(こうじ)は磨き上げた、旭川近郊産きらら

笹の葉はオホーツク・歌登産です


発売期間は12月~翌年4月中旬です

無添加のため暖かい季節の

販売は一時停止いたします


価格3,680円(3キロ詰、税込、送料別)

価格1,380円(1キロ詰、税込、送料別)

送料:北海道内700円、東北・関東1200円、中部以南1500円

(3k詰めは4個まで、1k詰めは12個まで上記同一送料です)

(税込み、冷蔵便チャージは別料金

代引き手数料:515円


お申し込みは下記のとおりお受けいたします。

氏名・お電話番号・郵便番号・ご住所・メールアドレス、数量をご明記下さいませ。

なお出荷は毎週火曜日、北海道内は水曜日、道外は木曜日到着予定です。

(時間指定も可能です。ご注文の際にご指定下さい)


いとげん本店/伊藤元三郎商店

TEL:0166-51-4442 / FAX 0166-59-2252

                       itogenhontens33@gmail.com

糀屋 イトゲンワークス

TEL:0166-73-5466 / FAX 0166-73-5467

mail. itogen-works2019@goo.jp


※限定品ですので在庫限りの出荷となります。 ご了承下さい。

お問い合わせは 0166-51-4442
北海道旭川市大町1条2丁目9-147 麹の「いとげん本店」

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